miércoles, 31 de diciembre de 2014

2014

Llega el 31 de diciembre, y como cada año, inevitablemente se me vienen a la cabeza todas las cosas que pasaron en ese año que está por tomarse el buque.
El 2014 fue, en líneas generales, un muy buen año. Tuvo algunas cosas complicadas pero que fueron superadas, como por ejemplo que mi papá tuvo que hacerse quimioterapia por el cáncer de próstata que le había vuelto, pero por suerte ahora ya está mejor, sólo le quedan un par de inyecciones.
Laboralmente fue muy satisfactorio pero sumamente agotador. A todos los trabajos que ya hacía sumé dos, hacerle trámites para una clienta que me pasa habilitaciones que yo armo y preparo, y cocinar. Me animé a empezar mi mini emprendimiento de cocina y la verdad que la respuesta de la gente fue muy buena, cociné mucho, tuve muchos pedidos y hubo meses en que realmente pensé que no iba a llegar con todo, como por ejemplo para el día de la madre, que fue cuando armé unas bandejitas de desayuno. pero llegué, aunque hubo noches que me acostaba tarde y al otro día me levantaba super temprano. Hasta hice feria un día, el 21 de septiembre, con puestito lindo y todo. Pero no puedo quejarme, fue una experiencia genial y lo disfruté mucho, siempre me gustó la cocina. Y que la gente coma lo que vos hacés, te diga que está rico y te siga pidiendo... es maravichoso.

Uno de los desayunos del día de la madre ^_^

El traductorado de inglés marcha sobre ruedas. Casi que estoy terminando primer año (acá son raros, tenemos los segundos parciales en enero) y la verdad siento que aprendí muchísimo y que por fin encontré algo que me encanta.
La vida en pareja sumó otro año espectacular, la convivencia realmente es tan cómoda como si nos conociéramos de toda la vida. Y haber estado todo el año con Gala fue genial, la negra es una gran compañera, cuando estás enfermo se te acuesta al lado, duerme la siesta conmigo, cuando mi novio se va a trabajar los sábados temprano se sube a la cama y se acurruca en mis pies. No puedo quejarme de mis compañeros de casa, son dos amores.
Empecé a correr y esta vez no me venció la taquicardia, pero sí pude vencer al cigarrillo. Encontré en este deporte lo que me gusta, me libera, me encanta salir a correr o correr en la cinta del gimnasio. Y participé de una maratón sin morirme, lo cual me dice que el año que viene seguramente estaré preparada para muchas más. Para alguien como yo que nunca pudo ni correr el colectivo, de pronto correr 5 kilómetros sin mosquearme, es realmente gratificante.
Tuve unas vacaciones excelentes con amigos y mi novio en el sur, recorriendo un poco Bariloche y sus alrededores. Primera vez que hago eso de viajar en auto a un lugar tan lejano y la verdad fue una experiencia increíble. 
Leí muchos libros, vi muchas películas y series, me enamoré de algunas (Downton Abbey, Sons of Anarchy), me decepcioné con el final de otras (Dexter).

No tengo nada malo para decir de este año. En la balanza, fue un año grandioso. Así que el 2015 va a tener que esmerarse. Por lo pronto, me espera con unas vacaciones increíbles en unos dos días por las cuales todavía no caigo, y si todo sale bien con algo que me va a cambiar para siempre. En noviembre me caso :)

¡Te espero 2015! ¡Te tengo fe!

Feliz año nuevo a todos los que posan sus ojos por acá, y gracias por acompañarme otro año. ¡Turrones y sidras para todos ustedes!

martes, 30 de diciembre de 2014

Libros del 2014

Otro año que se está yendo, y con él los libros que han pasado por mis manos y ahora descansan en la biblioteca (o en el kindle, aquellos que no pude conseguir en papel). Un año lleno de aventuras de todos colores, de suspenso, misterio, magia y fantasía. En este aspecto de mi vida, tan importante, la verdad no me puedo quejar. Fue un año de libros geniales.

1- ¿Cuál fue el mejor libro que leíste este año?
Me reencontré con Sarah Maas y la continuación de su increíble Trono de cristal, en Crown of midnight. Un librazo, lo disfruté muchísimo, además que fue uno de los primeros que leí en el kindle.

2- ¿Cuál fue la mejor Trilogía o Serie o Saga que leíste este año?

La triología Poison/Magic/Fire de Maria V. Snyder sin dudas fue la que más me gustó. 

3- ¿Cuál es el personaje del que te enamoraste al leerlo este año?
Valek, de la trilogía de Maria V. Snyder. LE AMO.


4- De todos los libros que leíste este año, ¿cuál te pareció el mejor autor/escritor y por qué?
La verdad que los muchachos Roderick Gordon y Brian Williams, que escribieron la saga de Túneles, se merecen una super mención especial. Este año leí 5 de sus libros y la historia fue creciendo en genialidad a niveles insospechados. Realmente son libros para recomendar, y escritores de los que espero volver a leer algo pronto.


5- ¿Pareja protagónica o secundaria que te encantó al leerla este año?
Chaol + Celaena, de Crown of midnight. ¡No me canso de ellos!


6- La mejor película basada en un libro que hayas visto este año y de qué libro es:
No recuerdo cuantas adaptaciones vi este año en pantalla grande... sí la primera parte de Sinsajo, que en realidad no es que esté mal adaptada sino que es un tanto aburrida, pero es porque hicieron dos películas. Creo que con una sola hubiera sido más que suficiente. La adaptación de The fault in our stars me gustó, porque resultó ser mucho mejor que el libro. Ahí sí que la disfruté. Me quedo con esa, que es la que se me viene a la mente.


7-  El o los libros que te sorprendieron este año, que no esperabas mucho de ellos pero resultaron buenos:
Cenizas del pasado, de M. J. Rose es un libro que me regalaron y del cual no esperaba mucho, pero al final terminó siendo una muy buena historia.


8- El peor libro que leíste este año y que no recomendarías a nadie:
The fault in our stars, sin duda. Me lo vendieron como que era una super historia de amor y no sé qué, y resulta que toda la primera parte del libro es un embole. Pareció que el tipo lo escribió sin ganas. No entiendo la fascinación que tienen las minas por este libro.


9- ¿Cuál fue tu mejor momento de lectura de este año?:
El verano, sin dudas, hasta que empecé las clases en marzo venía leyendo como una campeona.


10- ¿Cuál es la lista completa de los libros leídos este año?:
En llamas - Suzanne Collins

Sinsajo - Suzanne Collins
El juego de Ripper - Isabel Allende
Poison /  Magic / Fire - Maria V. Snyder
Cenizas del pasado - M. J. Rose
Partials - Dan Wells
Crown of midnight - Sarah Maas
The assassin's blade - Sarah Maas
The fault in our stars - John Green
Brave story - Miyuki Miyabe
Profundidades / Caída libre / Al límite / Espiral / Terminal - Roderick Gordon + Brian Williams
El alquimista - Michael Scott

18 libros. Pensé que iban a ser menos, porque hubo meses en los que tuve mucho para estudiar y mucho trabajo, pero al final terminé encontrando muchos huequitos para mi pasatiempo. ¡Te espero 2015! Y ya lo estoy por arrancar con lo que sigue de la saga de Michael Scott, una saga de magia que promete.

lunes, 29 de diciembre de 2014

Literario

A 3 días del fin de este año, terminé este libro, el primero de una saga de seis (y la tengo con las sagas largas... ¡no lo puedo evitar!)

Había visto este libro en los estantes y me llamaban la atención varias cosas. Una, obviamente, el título: a mí las cosas de magia y fantasía siempre me hacen estar atenta. Otra: el precio. Acá en Buenos Aires últimamente comprar libros se convirtió en un hobby bastante caro. Recuerdo que hace no muchos años siempre que iba a una librería la saqueaba, y ni hablar de esos lugares donde venden libros a menor precio, como ser el Parque Rivadavia. Pero de esas épocas ya poco queda. La inflación llegó a todos lados, y al fanático de la lectura también lo atacó.
Cuestión que veía estos libros a un precio relativamente económico, y bueno, me parecía extraño. Pero también sé que depende de las editoriales, no tanto de si el libro es conocido o no.
EN FIN, para nuestro último aniversario, entre todos los libros que me regaló mi novio estuvo la saga de estos, y no pude esperar para comenzar. Y la atracción fue cosa de segundos: la historia es genial.
Trata sobre Nicolas Flamel, un alquimista que históricamente fue un personaje real. Un burgués parisino descrito por varias leyendas por ser un alquimista que conocía las dos cosas más importantes de esa actividad: convertir los metales en oro y tener conocimientos sobre inmortalidad. De hecho, a pesar de que junto a su esposa fueron enterrados en un cementerio en París al morir, al profanar sus tumbas (claro, se sospechaban que eran super ricos, por eso de poder transformar cualquier cosa en oro y diamantes, así que era obvio que alguien iba a probar suerte) no sólo se encontraron con que no había nada de eso, sino que ni ellos mismos estaban. Misterio.
Cuestión que en el libro este está él, su esposa, Perenelle Flamel, y otro personaje que también es real históricamente: John Dee, quien también estudiaba, entre otras cosas, la alquimia.
En este libro, Nicolas y Perenelle son los guardianes de un libro antiquísimo donde se guardan miles de secretos, entre ellos el de la inmortalidad. Y John Dee lleva siglos queriendo obtener ese libro. En su afán por robárselos, terminarán envueltos en el comienzo de una aventura llena de magia, hechizos, seres inmortales y bichos raros, junto con dos adolescentes (hermanos mellizos), llamados Josh y Sophie Newman, que de hecho no es casual que aparezcan en medio de todo este embrollo, ya que el mismo Códex (el libro de los magos) tiene reservado un papel especial para ellos.
La historia atrapa enseguida y los personajes están muy bien desarrollados. Además, por el momento, me encanta esto de que entre los héroes de la aventura no haya ningún romance ni cosa rara de la que vengo leyendo en casi todos los libros que toco. Acá no hay nada de amor, salvo el de Nicolas por su esposa y viceversa, pero no hay páginas de descripciones melosas ni adolescentes pensando bobadas. Todo bien, pero llega un punto en que hasta yo (que no me molestan esas historias para nada e incluso me leí la saga de Crepúsculo en algún momento) me termino aburriendo. Aparte acá hay magia de verdad, necromancia, alquimia, vida eterna. Personajes históricos, mitología, explicaciones que mezclan las cosas reales que conocemos de siempre con cosas fantásticas. No hay magia berreta de varita mágica ni bobadas, es de verdad como leer "magia de adultos".
Un muy buen libro y una historia que arrancó fabulosamente, de la que ya me imagino que voy a devorar lo que sigue, porque no puedo esperar para saber qué pasa después.

¿Estás podrido de los amores y triángulitos embolantes? ¿Querés magos de verdad que no usan varitas ni gorros poco originales? ¿Te gusta cuando te explican cosas de historia utilizando personajes mágicos, desbaratando mitos que en teoría consideras intocables? No te pierdas estos libros. El primero nomás es un viaje de ida.

martes, 16 de diciembre de 2014

Recetario veggie!

Tenía una bolsa con un cuarto de mijo en la heladera, y buscando encontré esta receta.
Por las dudas: no, no es el mismo mijo que le dan a los pajaritos. Es un cereal sin gluten, ideal para celíacos, rico en fibra, hierro, vitaminas del grupo B, fósforo, y encima es alcalinizante, por lo que equilibra el pH de nuestro cuerpo.

Se pueden hacer desde croquetas hasta hamburguesas, por ahora sigue siendo barato (no así la quínoa, por ejemplo, otro gran cereal pero que ya con el precio de kilo se fueron de mambo), pero hoy elegí hacer una pizza. SÍ, pizza de mijo.

Pizza de mijo

Ingredientes
250 gr de mijo
2 cebollas grandes
provenzal (yo usé la seca)
1 zukini grande
3 ramitas de cebolla de verdeo
1 morrón grande
salsa de tomate
orégano

Preparación
En muchas páginas leí que a la "masa" se la puede mezclar con huevo, entre otras cosas. Yo no soy muy fanática del huevo, pero además no me pareció necesario. No es una masa que vaya a quedar dura como la pizza común pero tampoco es un puré que se desarma de nada. ¡Y así como lo hice quedó muy bien!
Primero hay que lavar bien bien el mijo en un colador. Van a notar que sale un agua medio sucia, así que laven hasta que quede limpia. Después lo ponen en remojo unas 3 horas con bastante agua, que lo supere, y ahí mismo le agregan las dos cebollas cortadas en cubitos. Si ven alguna cosita que flota en el agua la pueden sacar también usando un colador pequeño, eso hice yo. Luego de las tres horas, lavan el mijo de nuevo, y lo ponen a hervir con abundante agua (la relación es más o menos 2 tazas de agua por cada taza de mijo) por 15 minutos o hasta que esté blando y vean que medio que se desarma. Luego lo cuelan bien, lo condimentan (yo sólo le puse sal) y agregan provenzal. Untan con aceite o con spray una pizzera grande, y ahí ponen todo este bloque de mijo cubriendo por completo la fuente.


Acá está la "masa" ya en la fuente, lista para ir al horno

Más o menos estará unos 20 minutos en horno a temperatura media, se tiene que secar, y van a ver que empieza a dorarse la parte de arriba. Ahí es cuando hay que sacarlo y agregarle lo demás. Yo le puse salsa de tomate, orégano, y saltee las cebollitas de verdeo con el morrón y el zukini en cuadraditos. Agregué eso por encima de la salsa de tomate, y luego le puse queso por salut. En realidad la receta decía muzzarella, pero como me gusta más este otro queso que es más suave, opté por ese.


Va queriendo


Acá el producto terminado y ya a medio degustar

El sabor de la masa puede recordarnos un poco a la polenta, es un cereal de sabor suave, y bien condimentado resulta exquisito. La mezcla de esta masa con la salsa, las verduras (que pueden poner las que quieran, yo quería champignones pero no conseguí) y el quesito es una delicia. Ideal para cuando hay antojos de pizza que no nos mate de carbohidratos, y encima nos aporta muchísima energía.

¡Provechito!

viernes, 5 de diciembre de 2014

Literario

El fin de una etapa literaria ha llegado. El último tomo de los seis libros de la saga Túneles ha sido terminado anoche, cuando inocentemente dije "voy a leer un ratito antes de dormir". Cuando te quedan sólo 80 páginas de un libro para terminarlo, NUNCA existirá ese "ratito". JAMÁS.

Lo primero que voy a decir al respecto es: ¡LA PUCHA! No me esperaba este final. Nada de lo que explica la razón de ser de todo, es algo que yo me hubiera siquiera comenzado a imaginar. Igual, no suelo ser de esos que adivinan historias o finales (en parte porque me concentro tanto que se me pasan esas cosas, y en parte porque no me gusta); pero de cualquier forma creo que no podría haberlo adivinado. Esta explicación que cierra todo, que te disipa todas las dudas que podías tener sobre la humanidad en la superficie y sobre los styx y colonos, y sobre los otros seres que estuvieron encontrándose en el camino de sus aventuras... todo concluye con un maravilloso final. No diría que los muchachos estos se mandaron una terrible fumeta (aunque si tuviera que explicarles como termina, sin haber leído ustedes todo, probablemente es lo que pensarían), porque no dio la sensación de un final acelerado o inventado a las apuradas en ningún momento. Creo que esto lo tenían pensado, y de a poquito fueron tirando información para que al final, uno piense bien en lo que acaba de leer y exclame un "¡Aaaaaaaaaaaah!".

Sin dudas me quedo muy feliz y sorprendida aun por la forma en que fueron llevándome desde el inicio de esta aventura, desde aquel primer libro del cual NI AHÍ me esperaba que terminara como lo hizo. Algo que empezó inocente, casi rozando lo corriente, dos personas que gustaban de excavar y buscar tesoros. Algo tranquilo, que no molestaba a nadie, de pronto se convirtió en la aventura de sus vidas, y esas personas no eran lo que nosotros creíamos en un principio. No, casi ninguno de los personajes que nos encontramos en este libro mantienen una línea intacta del primer al sexto tomo: irán cambiando, mostrando sus verdaderos colores, eligiendo bandos, entendiendo lo que los rodea y creciendo a tono con ello.

Con las sagas suele pasar que uno inevitablemente se imagina un poquito por donde viene la mano. No de adivinar pero sí más o menos traza un camino. Visualiza los héroes, los villanos, lo que puede llegar a suceder. Obvio que siempre (o debería ser así) hay alguna sorpresita, alguna perlita inesperada. En algunas historias más, en otras menos. Pero definitivamente, a mí, JAMÁS se me hubiera ocurrido que esta historia cerraría como cerró. No sé cómo subrayar la palabra JAMÁS para que se entienda la sorpresa que aun tengo. Y es una buena sorpresa, ¿eh? MARAVILLOSA.

Una saga de aventuras que hay que tener en la biblioteca, para leer, recomendar y regalar a quien sepamos que le gustan esta clase de libros. Estupenda y atrapante, de principio a fin. Espero poder leer pronto algo más de estos señores. ¡Una genialidad!

Diciembre



Y no me malinterpreten eh, fue un muy buen año. Pero fue tan bueno y tan agitado, que si lo sumamos a todo lo que pasó y lo que laburé/estudié... estaría en posición de afirmar que NECESITO VACACIONES.

miércoles, 3 de diciembre de 2014

Hoy es uno de esos días en que tengo ganas de llorar de la bronca. No es que yo sienta algo malo, esté triste, ni nada mío... hoy mi problema son los demás. La falta de interés, la falta de humanidad, la falta de compañerismo.

Estos días levanté dos aves, una lorita herida por una gomera y un pichón de benteveo que se ve que por el mal clima se cayó del nido. Recién vengo de liberar al pichón, que realmente espero no se tope con ningún ser humano y encuentre a los suyos. La cotorrita fue atendida por un veterinario que ayer me sacudió económicamente para enmendar un error cometido por algún hijo de puta. ¿Qué necesidad hay de ser tan sorete en la vida? ¿No merecen respeto todas las criaturas? ¿Por qué le inculcamos a los nenes desde chicos que son superiores como raza? Para que después tengan estas actitudes de total desinterés hacia el resto de los seres vivos. Total, qué importa, una cotorrita más, una menos. "Son plaga". "Es un pájaro nada más". Y así mil.

En el trabajo me cuestionan un error por algo que yo no cometí, por el cual cada vez que lo quiero corregir tengo que pagar. Ya es la segunda vez que tengo que pagar esto, y la ganancia por ese trabajo no fue tan alta. Hoy llamé a la persona que me trae estos trabajos, y no fue ni capaz de ofrecerse a tirarme unos mangos por enmendar un error que yo no cometí (es un problema del sistema de la página del gobierno de la ciudad). Yo sigo pagando, sigo poniendo la cara. Y la verdad es que no haría una cosa así. Jamás cagaría el trabajo o la guita de otro, no hay que ser así, hay que ser un poco más amable. Si yo puedo hacerlo, ¿por qué los demás no? No soy perfecta, estoy lejos de serlo, pero... ¿tan difícil es ser un poco más gente? Este año me topé con todo tipo de clientes de mierda, que te lloran por un presupuesto pero después te exigen perfección en el trabajo. ¿Mi tiempo no vale? ¿Tengo que laburar por dos pesos? Ni hablar.

Vengo de la plaza de dar una vuelta con mi perra, y la encuentro llena de vidrios rotos, de negros (porque son NEGROS, no me importa que me digan racista o clasista o lo que sea, esos no son pibes y pibas, son NEGROS DE MIERDA) fumando marihuana, en pedo a las 6 de la tarde, armando bardo, molestando a la gente que va a disfrutar un rato y a los que pasan por ahí. Y encima todo lleno de mierda, porque nadie es capaz de levantar los soretes de sus perros, y por si fuera poco, también mierda de gente, ¡porque ahora también la gente caga en la plaza! ¡No es joda! No cuesta nada cuidar el espacio que es público, que es para todos, ¿por qué carajo son así? Pero después cuando digo que hay que matarlos a todos porque ya no sirven para nada me tildan de facho. Digan lo que quieran, para mi a esa edad ya no tienen arreglo de ninguna forma. Y no aportan nada, sólo molestan y ocupan espacio. Cuando me enteré que querían cerrar la plaza me enfurecí, pero ahora cada día pienso más en que sería lo mejor que pueden hacer. Es un asco todo ya. No pueden ni arreglar los bancos o los areneros de los nenes que a los días aparece todo roto. En invierno hasta han prendido fuego cosas... increíble.

Es un día en que estoy desenamorada de lo que me rodea. Amo mi pequeño mundo, hago lo que puedo por cuidarlo, junto la caca que produce mi perra, ayudo a los animales que encuentro tirados, ayudo a la gente que lo necesita, no cagaría a nadie por plata... y son esos días en qué me pregunto PARA QUÉ hago todo esto, ¿de qué sirve? Sé que son cosas que hago porque me nacen, pero sigo sin entender por qué los demás no tienen voluntad o ganas de hacer algo igual. Que son cosas lógicas que ayudan a que exista un balance en el mundo, no es que son cosas que hay que hacer POR SER MEJOR PERSONA. No, son actitudes que deberíamos tener incorporadas porque sí.

Hoy, de verdad, estoy harta de vivir en este lugar inmundo.